(11) 2864-2027 | (11) 9 8618-5312 | [email protected]

Normas Anvisa

Normas Anvisa
Normas da Vigilância Sanitária para Açougues
por Bruno de Brito • 15 de fevereiro de 2021
Controle de Qualidade e Segurança Alimentar As normas da Anvisa para restaurantes incluem rigorosos controles de qualidade e segurança alimentar. Isso envolve a implementação de Procedimentos Operacionais Padronizados (POPs) para limpeza, desinfecção e manutenção de equipamentos. O monitoramento constante da temperatura dos alimentos e a verificação de prazos de validade são essenciais para evitar riscos de contaminação. Cumprir essas normas demonstra o compromisso do restaurante com a saúde dos clientes, garantindo um ambiente seguro e confiável para refeições.
Normas Anvisa Serviços de Nutrição
Como se adaptar às novas normas da Anvisa para restaurantes: guia completo para evitar riscos
por Bruno de Brito • 27 de julho de 2016
pic
Assine nossa news para receber novidades

    (11) 2864-2027 | (11) 9 8629-8512